Hermannsburg. Eine besondere Osterüberraschung hat sich unser Team Hauswirtschaft in diesem Jahr mit seinen Teilnehmer*innen überlegt. In einer einwöchigen Backaktion haben die angehenden Hauswirtschafter*innen Osterkekse gebacken, die sie zu den Feiertagen an die Wohnhäuser und die stationäre Jugendhilfe überreichten.
Die zarten Butterplätzchen wurden dabei liebevoll ausgestochen und mit Guss oder Kokosglasur verziert. Insgesamt rund achthundert Stück. Auf diese Weise entstanden nach gleichem Grundrezept wollige Schafe, mürbzarte Lämmchen und süße Möhrenkekse.
Auch zu Weihnachten backen die Auszubildenden regelmäßig verschiedene leckere Keksrezepte.
Zu kaufen gibt es die Kekse zu diesen Anlässen auch für die Öffentlichkeit oder Mitarbeitende in unserem Laden in der Sägenförth 30 in Hermannsburg (Öffnungszeiten: Mo – Fr von 9 – 15 Uhr).
